Arabika Gayo Semiwash Grade 1

Kopi ini diproses dengan proses semiwash. Untuk spesifikasi dan jumlah stok silahkan hubungi kontak kami. 

Grade 1.. Trase 8% dan Kadar air 12%

Semiwash Proses adalah proses umum yang ada di Tanah Gayo. Proses ini dinamakan semiwash karena dalam prosesnya adalah semi mencuci. dimulai dari petik merah, kemudian proses perendaman untuk menghilangkan lendir dalam kopi. setelah direndam semalam, gabah di jemur sampai agak kering dan kemudian di giling dengan menggunakan giling basah. lalu labu dijemur hingga menjadi kopi asalan. Baru kopi asalan di sortir dengan menggunakan mesin suton dan manual pick sehingga menjadikan biji kopi berkualitas.