get a new experience from the Gayo coffee process

Arabica Gayo Fullwash

Sumatra Arabika Gayo Coffee

Rp185000.00

Kopi Arabika Gayo Fullwash diproses dengan cara banyak mencuci. Cherry yang dipetik atau diterima dari petani, digiling sehingga menjadi gabah. Lalu gabah di cuci dan direndam sampai 48 jam. Setelah itu air rendaman diganti dan gabah dicuci lagi. Lalu gabah direndam lagi sampai 24-48 jam lagi. Baru gabah dijemur sampai kering maksimal. Lalu gabah digiling dengan menggunakan mesin giling kering.

Ciri khas dari rasa fullwash ini adalah rasa yang seimbang, medium acidity, medium sweetness, dan keluar aroma floral